Jakarta – Jum’at (11/01/19) Program Studi (Prodi) S1 Gizi STIKes Indonesia Maju melakukan Kegiatan Sosialisasi “Gizi Goes to School”. Kegiatan ini merupakan program promosi kesehatan yang dilakukan di SMK Bakti Idhata Jakarta. Dosen Prodi S1 Gizi memberikan materi tentang “Makanan Jajanan Anak Sekolah dan Remaja”. Penyampaian materi ini untuk meningkatkan pengetahuan siswa tentang pentingnya memilih makanan yang benar dan sehat, dalam sesi tanya jawab siswa begitu antusias bertanya bagaimana memilih makanan yang benar dan juga sehat. Diharapkan setelah mengikuti kegiatan sosialisasi ini, siswa dapat mengetahui bahaya jajanan yang tidak sehat atau berbahan kimia, begitu pula bahaya bagi fisik dan biologis bila dikonsumsi terus terusan, contohnya bahan yang berbahaya dalam makanan berbahan kimia seperti borax, formalin, pewarna textile, Rhodamin B.
Dari semua bahan berbahaya itu apabila dikonsumsi dalam jumlah besar dapat berakibat fatal seperti kanker dan juga kematian. Jajanan yang tidak sehat pun dapat menyebabkan obesitas pada anak usia dini. Pemilihan jajanan boleh jadi enak tapi harus diperhatikan karena bisa jadi sangat berbahaya bagi kesehatan. (Laporan: Tim Penyuluhan Prodi Gizi)